提到月餅,大家首先想到的有五仁餡,豆沙餡等,外表差不多,吃的是好兆頭,但是隨著人們對(duì)藝術(shù)性的要求越來(lái)越高,月餅也開(kāi)始改頭換面,更多樣式,更多口味也走向市場(chǎng)。
提到月餅,大家首先想到的有五仁餡,豆沙餡等,外表差不多,吃的是好兆頭,但是隨著人們對(duì)藝術(shù)性的要求越來(lái)越高,月餅也開(kāi)始改頭換面,更多樣式,更多口味也走向市場(chǎng)。
又到中秋,你吃月餅了嗎?
中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時(shí),已成為與春節(jié)齊名的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國(guó)家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。2006年5月20日,國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
月餅種類(lèi)千千萬(wàn)哪一款最能夠捕獲你的味蕾呢?來(lái)和學(xué)姐一起看一個(gè)知乎測(cè)評(píng)
魚(yú)小師一口氣把大家呼聲高的月餅全都測(cè)評(píng)了,包括奶黃、酥皮、鮮肉各種口味,有老字號(hào)也有哈根達(dá)斯、香港美心這種貴族月餅,總之應(yīng)有盡有.......測(cè)評(píng)清單:
1 半島酒店月餅
2 奇華蛋黃奶皇月餅·平價(jià)版半島月餅
3 美心流心奶黃月餅 月餅
9 榴蓮一刻榴蓮冰皮月餅
10 云腿月餅
11 寶和蟹粉月餅
12 安達(dá)仕·正宗鮮肉月餅
13 味back元光月餅
看了這么多,重點(diǎn)來(lái)啦!今年中秋節(jié),你的月餅?zāi)阏f(shuō)了算冰皮月餅手工坊來(lái)啦!我們邀請(qǐng)西點(diǎn)老師親自指導(dǎo)精選優(yōu)質(zhì)食材讓你親手打造2019年“最藝術(shù)”的月餅!
做月餅界的網(wǎng)紅
ACG的老師還特別準(zhǔn)備了月餅禮盒你可以把自己的作品帶回家哦!
終于可以不再去買(mǎi)月餅啦!挺貴的還不一定合口味來(lái)ACG和西點(diǎn)老師一起學(xué)習(xí)親手制作一份中秋美食吧!